요즘 들어 이유 없이 심장이 두근거리거나 조금만 움직여도 땀이 비 오듯 쏟아지진 않으신가요. 밥은 평소처럼, 아니 평소보다 더 많이 먹는데 살이 쭉쭉 빠져서 주변에서 다이어트 성공했냐는 소리를 듣고 계시진 않나요. 만약 그렇다면 오늘 제 글을 끝까지 정독해주시길 바랍니다.
저도 처음엔 그저 나이 탓이겠거니, 갱년기가 조금 일찍 찾아온 건가 싶어 대수롭지 않게 넘겼습니다. 그런데 손이 미세하게 떨리고 밤에 잠을 설치는 날이 계속되면서 덜컥 겁이 나더라고요. 병원에 가보니 갑상선 기능 항진증이라는 진단을 받았습니다. 아마 이 글을 클릭하신 분들도 저와 비슷한 증상을 겪고 계시거나, 혹은 가족의 건강이 염려되어 들어오셨을 거라 생각합니다.
갑상선 호르몬이 필요 이상으로 과다하게 분비되어 우리 몸의 에너지를 마구 써버리는 이 질환은, 약물 치료도 중요하지만 매일 먹는 음식이 정말 큰 영향을 미칩니다. 제가 직접 겪어보고 공부하며 알게 된, 갑상선 수치를 잡는 데 도움을 주는 음식 BEST 4와 똑똑하게 구매하는 방법까지 꼼꼼하게 정리해드리겠습니다.
약만 먹으면 낫겠지 하고 방심했다가 컨디션 조절에 실패했던 제 경험담을 바탕으로, 여러분은 조금 더 수월하게 건강을 되찾으셨으면 하는 마음으로 작성했습니다.

1단계 갑상선 호르몬 생성을 조절하는 십자화과 채소
가장 먼저 챙겨 드셔야 할 것은 브로콜리, 양배추, 케일 같은 십자화과 채소입니다.
갑상선 기능 저하증 환자들은 이 채소를 피해야 하지만, 반대로 기능 항진증인 우리에게는 구세주 같은 존재입니다. 이 채소들에 들어있는 고이트로겐이라는 성분이 갑상선 호르몬이 과도하게 만들어지는 것을 억제해주는 역할을 하기 때문입니다. 마치 브레이크가 고장 난 자동차처럼 폭주하는 우리 몸의 대사 속도를 자연스럽게 늦춰주는 고마운 음식이죠.
저는 매일 아침 양배추와 브로콜리를 살짝 쪄서 쌈으로 먹거나 갈아서 주스로 마셨습니다. 생으로 먹는 것보다 살짝 익혀 먹는 것이 소화에도 좋고 흡수율도 높습니다.
구매처 팁 신선식품은 회전율이 중요합니다. 저는 주로 마켓컬리나 오아시스 마켓 같은 새벽 배송 업체를 이용합니다. 유기농 코너에서 브로콜리와 케일을 소량씩 자주 구매하는 것이 신선도를 유지하는 비결입니다. 대량으로 구매하고 싶으시다면 코스트코의 냉동 브로콜리도 가성비가 훌륭합니다. 씻고 다듬는 과정이 힘드신 분들에게 적극 추천합니다.

2단계 넘치는 활성산소를 잡는 베리류 과일
두 번째는 딸기, 블루베리, 라즈베리 같은 베리류입니다.
항진증이 있으면 우리 몸은 24시간 풀가동되는 공장과 같습니다. 그러다 보니 몸속에 염증을 유발하는 활성산소가 많이 쌓이게 되고 면역체계가 약해지기 쉽습니다. 베리류에 풍부한 항산화 성분은 이런 활성산소를 제거하고 지친 면역력을 끌어올리는 데 탁월합니다.
한의학적인 관점에서도 과일의 신맛과 단맛은 진액을 보충해주어, 몸에 열이 많고 갈증이 나는 항진증 환자들의 증상을 완화하는 데 도움을 준다고 봅니다.
구매처 팁 베리류는 농약 잔류 걱정이 될 수 있어 세척이 중요합니다. 저는 아이허브나 쿠팡 직구로 유기농 냉동 블루베리와 라즈베리를 구매해서 쟁여둡니다. 요거트에 토핑으로 얹어 먹으면 맛도 좋고 간편합니다. 제철 딸기는 동네 청과물 시장이나 농협 하나로마트에서 직접 눈으로 보고 싱싱한 것을 고르는 편이 가장 좋았습니다.

3단계 뼈 건강과 염증 완화를 위한 연어와 등 푸른 생선
세 번째 추천 음식은 연어입니다.
갑상선 기능 항진증을 앓으면 대사 속도가 빨라지면서 뼈에서 칼슘이 빠져나가 골다공증 위험이 커집니다. 저도 검사 때 뼈 건강 주의를 듣고 정말 놀랐던 기억이 납니다. 연어에는 비타민 D와 오메가3 지방산이 풍부합니다. 비타민 D는 칼슘 흡수를 돕고, 오메가3는 전신에 퍼진 염증을 가라앉히는 데 필수적입니다.
영양학 전문가들은 약물로 부족한 영양소를 채우는 것도 방법이지만, 자연 식품으로 섭취했을 때 체내 이용률이 훨씬 높다고 강조합니다.
구매처 팁 연어는 코스트코나 이마트 트레이더스의 횟감용 생연어가 신선하고 가격 경쟁력이 있습니다. 한 번에 먹기 좋게 소분해서 냉동 보관해두고 구이로 드시면 좋습니다. 요리가 번거롭다면 동원이나 사조 같은 브랜드의 훈제 연어 팩을 쿠팡 로켓프레시로 주문하면 다음 날 아침 샐러드에 바로 넣어 드실 수 있어 편리합니다.

4단계 떨어진 체력을 보충하는 식물성 단백질 두부와 콩
마지막은 콩과 두부입니다.
체중이 급격히 빠지면서 근육량도 함께 줄어드는 것이 항진증의 큰 문제입니다. 그렇다고 붉은 고기를 너무 많이 먹으면 포화지방 때문에 염증 수치가 오를까 걱정되죠. 이때 식물성 단백질인 콩과 두부가 훌륭한 대안이 됩니다. 소화도 잘 되고 포만감도 주어 허기짐을 달래기에 안성맞춤입니다.
두부 요리는 특별한 레시피 없이도 끓는 물에 살짝 데쳐서 간장 양념만 곁들여도 훌륭한 반찬이 됩니다.
구매처 팁 국산 콩으로 만든 두부를 드시는 게 좋습니다. 풀무원이나 CJ 같은 대기업 제품도 좋지만, 저는 개인적으로 두레생협이나 한살림 같은 생활협동조합의 두부를 애용합니다. 가격은 조금 더 나가지만 콩의 고소함이 확실히 다르고 첨가물이 적어 안심할 수 있습니다. 온라인으로 가입해서 주문하면 집 앞까지 배송되니 이용해보세요.

갑상선 관리에 대한 두 가지 시선
여기서 우리가 짚고 넘어가야 할 점이 있습니다.
첫 번째는 병원의 시선입니다. 의사 선생님들은 음식보다 약물 복용을 훨씬 강조합니다. 음식이 치료제가 될 수는 없다는 것이죠. 맞습니다. 제가 말씀드린 음식들만 먹는다고 해서 갑상선 수치가 마법처럼 정상으로 돌아오지는 않습니다. 처방받은 메티마졸 같은 약을 정해진 시간에 정확히 복용하는 것이 치료의 핵심입니다.
두 번째는 환자의 시선입니다. 약만 먹다 보면 속이 쓰리거나 소화가 안 되고, 무기력증이 올 때가 있습니다. 이때 좋은 식단은 내 몸을 버티게 해주는 지지대 역할을 합니다. 제가 직접 경험해보니 식단을 병행했을 때 약의 부작용을 덜 느끼고, 컨디션 회복 속도가 확실히 빨랐습니다.
결국 정답은 조화입니다. 병원의 처방을 철저히 따르되, 내 몸을 돌보는 식단을 통해 치료의 효율을 높이는 것이 우리가 할 수 있는 최선입니다.
또한 중요한 주의사항이 있습니다. 흔히 건강에 좋다고 알려진 미역, 김, 다시마 같은 해조류는 요오드가 많아 항진증 환자에게는 독이 될 수 있습니다. 우리 40대 주부들, 미역국 참 좋아하지만 당분간은 멀리하셔야 합니다.


오늘 내용을 짧게 요약해 드리겠습니다.
갑상선 기능 항진증으로 고생하고 계신다면 이 4가지만 기억하고 장바구니에 담으세요.
- 호르몬 과잉을 막아주는 브로콜리와 양배추 (마켓컬리, 오아시스 마켓)
- 활성산소를 없애는 블루베리 등 베리류 (아이허브, 코스트코 냉동 코너)
- 뼈 건강과 염증을 잡는 연어 (코스트코, 이마트 트레이더스)
- 근육 유지를 위한 식물성 단백질 두부 (한살림, 두레생협, 마트 국산콩 두부)
그리고 해조류는 잠시 식탁에서 치워두는 센스, 잊지 마시길 바랍니다.
몸이 보내는 신호에 귀 기울이고 좋은 음식을 챙겨 먹는 것, 그것이 나를 사랑하는 첫걸음입니다. 갑상선 질환은 장기전입니다. 조급해하지 마시고 오늘 저녁 식탁부터 하나씩 바꿔보시는 건 어떨까요.
여러분의 건강한 일상 회복을 진심으로 응원합니다. 궁금한 점이 있으시면 언제든 댓글 남겨주세요. 제가 아는 선에서 성심껏 답변드리겠습니다.
오늘 당장 저녁 메뉴에 브로콜리 숙회나 연어 샐러드를 추가해보시는 건 어떨까요?
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